antipasti


primi piatti


secondi piatti


pizze

- MENU Ristorante -

ANTIPASTI

Antipasto misto della Casa
Antipasto caldo (crostini misti al forno)
Antipasto misto di funghi
Crostini ai funghi porcini

PRIMI PIATTI

Ceppe al ragù bianco di cinghiale
Ceppe in salsa bianca di porcini
Ceppe ai porcini trifolati
Ceppe al tartufo
Ceppe alla norcina
Ceppe al ragù
Tagliatelle/Chitarra in salsa bianca di porcini
Tagliatelle/Chitarra ai porcini trifolati
Tagliatelle/Chitarra al tartufo
Tagliatelle/Chitarra alla norcina
Tagliatelle/Chitarra al ragù
Gnocchi al ragù bianco di cinghiale
Gnocchi in salsa bianca di porcini
Gnocchi ai porcini trifolati
Gnocchi al tartufo
Gnocchi alla norcina
Gnocchi al ragù
Cannelloni ai funghi porcini
Timballino ai funghi porcini e tartufo (su prenotazione)
Ravioli ai funghi porcini

SECONDI PIATTI

Agnello alla griglia
Grigliata mista
Fritto misto all'ascolana
Filetto di maiale allo speck
Filetto di maiale ai porcini
Scaloppina di maiale ai porcini
Scaloppina di maiale al tartufo
Scaloppina al limone, al formaggio, al vino bianco o alla marsala
Bistecca ai ferri (350 gr circa)
Tagliata con rucola e grana (350 gr circa)
Tagliata ai porcini (350 gr circa)
Spezzatino di agnello ai porcini
Spezzatino di agnello ai peperoni
Spezzatino di cinghiale (su prenotazione)
Cotoletta di pollo e patatine fritte

CONTORNI

Insalata verde
Insalata mista
Patatine fritte
Contorno ai porcini fritti
Contorno ai porcini trifolati
Porzione di porcini
Verdura cotta
Verdura grigliata

DESSERT

Frutta di stagione
Torta casereccia
Tiramisù della Casa
Panna cotta (caramello, cioccolato, frutti di bosco)
Crema catalana
Tartufo bianco/nero
Sorbetto limone/cocco
Cornetto/Stecco/Biscotto

- MENU Pizzeria -

ANTIPASTI

Bruschette miste
Olive all'ascolana
Olive all'ascolana tartufate
Patatine fritte
Wurstel e patatine fritte

PIZZE AL PIATTO

PIZZA N.1
(pomodoro e mozzarella)

PIZZA N.2
(pomodoro, mozzarella e funghi)

PIZZA N.3
(pomodoro, mozzarella, funghi e cotto)

PIZZA N.4
(pomodoro, mozzarella, funghi e salame piccante)

PIZZA N.5
(pomodoro, mozzarella, funghi, cotto e salame piccante)

PIZZA N.6
(pomodoro, mozzarella, funghi e wurstel)

PIZZA N.7
(pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel e cotto)

PIZZA N.8
(pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel e salame piccante)

PIZZA N.9
(pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel, cotto, salame piccante e peperoni verdi piccanti)

PIZZA N.10
(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)

PIZZA N.11
(bianca, mozzarella, funghi, carciofi, melanzane, zucchine, cipolla e olive nere)

PIZZA N.12
(pomodoro, mozzarella e frutti di mare)

PIZZA N.13
(pomodoro, mozzarella, cotto, porcini e peperoni verdi piccanti)

PIZZA N.14
(bianca, mozzarella e funghi porcini)

PIZZA N.15
(capricciosa)

PIZZA N.16
(quattro stagioni)

PIZZA N.17
(quattro formaggi)

PIZZA N.18
(bianca, mozzarella, rucola e scaglie di grana)

PIZZA N.19
(pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte)

PIZZA N.20
(pomodoro, mozzarella, alici)

PIZZA "CARLETTO"
(pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, wurstel, salame piccante, carciofi, peperoni, peperoncini verdi piccanti, cipolla, alici, olive nere e uovo)